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Restaurante | Startups Los mercados y comercios de barrio se suben a la venta móvil con Manzaning
Las ventas a través de plataformas digitales no paran de sumar adeptos. Y no sólo entre las grandes empresas y superficies. Incluso…
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Ecosistema | Inversión Irlanda pondrá en marcha un hub de innovación en alimentación
Irlanda ha desvelado sus planes para poner en marcha en los próximos meses un Hub nacional de innovación en alimentación. La noticia…
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Sostenibilidad | Startups Waterfirst!: se buscan soluciones para el futuro del agua
Seeds&Chips, la Cumbre de Innovación en Alimentación, lanza «Waterfirst!» un concurso de ideas en torno al agua, protagonista de la próxima edición…
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Ecosistema | Startups Estas son las cinco startups aceleradas en el programa 2017 de Eatable Adventures
La aceleradora de proyectos gastronómicas Eatable Adventures ya tiene las cinco empresas que participan en la edición 2017 de su programa de…
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Producción | Marcas y Fabricantes Nestle Food Tech Week: inspiración, creación y trabajo en equipo
La colaboración entre corporaciones y startups en el camino de la innovación es una tendencia cada vez más notable, que se manifiesta…
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Ecosistema | Startups ImpactVision consigue 1,3 millones para detectar el estado de los alimentos con imágenes
La startup ImpactVision, que se dedica a detectar el estado y madurez de los alimentos mediante el estudio de imágenes hiperespectrales (food…
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Restaurante | Startups El Restaurante en la Era Digital: el futuro es hoy, en el Basque Culinary Center
«La gastronomía es una cadena de valor”, afirma en su bienvenida Joxe Mari Aizega, director general del BCC, Joxe Mari Aizega. ¿Qué…
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Restaurante | Startups Startups food tech y nuevos formatos para el Restaurante en la Era Digital
Desde 2012 se han invertido más de $2.500 millones en startups de restaurant tech. Y en la primera mitad de este año,…
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Restaurante | Startups Semana de Aceleración Foodies en Tenerife
Emprendedores de toda España y del extranjero que tengan proyectos en el sector de la gastronomía y/o la agroalimentación vinculados con el…
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Ecosistema | Startups HelloFresh, un dulce debut en bolsa que tiende hacia el amargo
El pasado día 2 de noviembre la compañía alemana de delivery de ingredientes preparados para cocinar diversos platos HelloFresh debutó en la…
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featured | Startups Lazarus: casting de startups
Lazarus, la aceleradora de startups de la Fundación Caja Rural Castilla-La Mancha, abre sus puertas por cuarto año consecutivo. Mediante un casting…
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Campo | AgTech Agridata Summit: ¿A dónde nos lleva la carrera de los datos en agricultura?
Agridata Summit, el foro sobre transformación digital y Big Data en agricultura, ha celebrado su segunda edición en Madrid con una nutrida…