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Restaurante | Restaurant Tech El Restaurante Líquido
Cómo la digitalización nos permite adaptarnos a una realidad cambiante, provisional y ansiosa de novedades.
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Restaurante | Startups La inversión en el sector AgriFood Tech alcanza un nuevo récord en 2017, según AgFunder
AgFunder, plataforma especializada en inversión en startups de tecnología para el sector AgriFood ha presentado su informe correspondiente al pasado año 2017,…
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Tecnología | Supply Chain StartUp Initiative: el programa de aceleración de la industria Food&Beverage
Intesa San Paolo, grupo bancario italiano con sede en Turín, y el Future Food Institute, lanzan una nueva edición de StartUp Initiative,…
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Sostenibilidad | Supply Chain Culinary Action!: una nueva edición para apoyar startups foodtech, agrifood y restech
El Basque Culinary Center ha puesto en marcha una nueva edición de su aceleradora de proyectos relacionados con la alimentación y la…
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Ecosistema | Startups La Casa de la Aldea abre ronda para captar €160.000-200.000
La tienda online La Casa de la Aldea permite a los internautas aficionados a los sabores tradicionales y a los platos de…
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Eventos | Startups Las startups de restaurant tech se dan cita en HIP18
La segunda edición del Hospitality Innovtion Planet – HIP18 ha confirmado el interés por el formato y las ganas de los diferentes…
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Restaurante | Restaurant Tech La despensa digital: digitalización del restaurante y food waste en HIP18
Hospitality Innovation Planet (HIP2018), la feria profesional para el sector Horeca, cerró esta semana sus puertas con un incremento del 41% y…
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Restaurante | Supply Chain 10 Tendencias Food Tech a seguir en 2018
Un movimiento que estamos viendo consolidarse en el panorama Food Tech, es la creciente y cada vez más profunda implicación de las…
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Ecosistema | Startups CA! Startup Prizes: El Basque Culinary Center elige mejores startups gastro y food tech
Esta semana se han entregado en San Sebastián, en el marco del V Foro Internacional de Emprendedores Culinary Action, puesto en marcha…
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Sostenibilidad | Supply Chain 10 claves para emprender en el mundo gastro-alimentario
“Estamos cambiado al forma en que comemos y lo que nos importa. Y eso abre nuevas oportunidades de emprendimiento gastronómico. Las entidades…
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Sostenibilidad | Startups Infarm, levanta €25M más para su proyecto de urban farming
Imagina llegar a casa, pensando en cenar una ensalada de brotes y vegetales frescos, y que para elegir los que quieras no…
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Restaurante | Food Delivery El food delivery se especializa y llega a las dietas personalizadas con Dietbon
El food delivery es un sector en claro auge. Los actores que operan en él son muy numerosos, y los recién llegados…