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Biotech | Startups Novameat cierra una ronda de $6’4 millones
La startup barcelonesa tiene previsto lanzar este año sus piezas completas en restaurantes para entrar en retail en 2023.
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Ecosistema | Startups 500 empresas food tech «top»
Tercera edición de FoodTech 500, la lista de las empresas food tech más prometedoras a nivel mundial, elaborada por Forward Fooding.
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Ecosistema | Inversión «España es un ecosistema muy interesante para el futuro del food tech»
Conversamos con Yoni Glickman, CEO FoodSparks, fondo de capital semilla para startups agrifood Europeas fundado por PeakBridge y EIT Food.
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Eventos | HIP 2022: New Horeca is coming
Bajo el lema ‘Ready? A new Horeca is coming’, la sexta edición del congreso se celebra en Ifema del 7 al 9…
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Sin categoría | Inversión La inversión food tech global se duplica en 2021
El capital captado por startups food tech alcanza $39.300 millones, un 107,3% más que en 2020.
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Ecosistema | Startups El ICEX radiografía del ecosistema food tech español
"Es uno de los sectores de los que más orgullosos nos podemos sentir por lo que aporta a la proyección nacional y…
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Biotech | AgTech Agrotech: perfil de un sector en auge en España
Más de 750 empresas conforman la el Agrotech español, una industria atomizada pero en crecimiento.
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Ecosistema | Startups EIT Food busca startups Food Tech
Hasta el 28 de febrero seleccionará las startups más innovadoras de agroalimentación del sur de Europa para impulsarlas en su incubadora y…
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Producción | Nuevos Alimentos 6 Tendencias Alt-Protein en 2022
Analizamos las seis tendencias que impulsarán el desarrollo de la industria de las proteínas alternativas en un año llamado a registrar de…
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Ecosistema | Food (Tech)2 Challengers: Cuatro startups. Cuatro retos
MOA, Sonicat Systems, INGREDALIA y Pink Albatros han formado parte de la primera edición del programa.
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Ecosistema | Nutrición La alimentación del futuro según 50 expertos
“Fooduristic’22. Las 50 personas que están liderando el futuro de la alimentación”, es el informe desarrollado por KM ZERO Food Innovation Hub…
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Campo | AgTech Tendencias Animal Agtech en 2022
Ocho expertos en el sector comparten sus predicciones sobre las tendencias en animal agtech que consideran más relevantes para este año.