Resultados de búsqueda: carne cultivada
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Sin categoría | Startups 10 startups que observar en 2022
Future Food Tech propone 10 proyectos, de las alternativas al clean label, a los que prestar atención en el año que entra.
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Producción | Nuevos Alimentos Fermentación: un aliado eficiente y versátil para innovar en producto
¿Cómo producir más alimentos, más sostenibles y más saludables? La fermentación irrumpe en el campo de las proteínas alternativas. Analizamos los retos…
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Ecosistema | Inversión BioTech Foods: «La entrada de JBS es una buena noticia para toda la cadena de valor cell-based»
JBS compra una parte de BioTech Foods, la primera empresa cell-based de España, en una operación valorada en €36 millones.
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Inversión | Nuevos Alimentos El gobierno de UK subvenciona con £1m el cell-based de Roslin Technologies
"Transfoming Food Production" es parte del plan de UKRI para dirigir al sector alimentario a la emisión cero.
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Ecosistema | Inversión Dinamarca crea el mayor fondo europeo para plant-based
El fondo de €168 millones de euros servirá para el impulsar el desarrollo de alimentos plant-based, como parte de un acuerdo climático.
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Ecosistema | Startups 10 tendencias (y 20 startups) que marcan la pauta en 2021
Las proteínas alternativas, nutracéuticos, e-commerce, transparencia y nutrición personalizada lideran la lista.
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Campo | AgTech Todo preparado para Smart Agrifood Summit 21
La cita malagueña se celebra los días 30 de septiembre y 1 de octubre bajo la presidencia de honor de Felipe VI.
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Ecosistema | Eventos Vuelve ftalks, con foco en salud y sostenibilidad
La organización busca startups y proyectos innovadores y sostenibles para participar en el evento.
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Eventos | Startups Future Food-Tech Alternative Proteins: 21 startups presentan sus innovaciones en proteínas alternativas
Future Food-Tech Alternative Proteins será el espacio para que veintiún startups presenten sus innovadoras tecnologías.
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Producción | Nuevos Alimentos El 11% de las proteínas consumidas en el mundo podrían ser alternativas en 2035, según Food for thought
El estudio de Boston Consulting Group y Blue Horizon indica que el mercado de las proteínas alternativas podría llegar a ser siete…
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Ecosistema | Startups Un país food tech, un ecosistema de oportunidades
Un ecosistema food tech fuerte tiene un impacto positivo en la generación de activos de alto valor, atracción de talento especializado, productividad…
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Startups | Ecosistema Future Food-Tech revela 19 startups con un gran potencial tecnológico
Las startups del mundo foodtech se han enfrentado a diversos y difíciles retos a lo largo de 2020. Su capacidad para resolverlos…