La industria foodtech europea contará en 2024 con una asociación que la represente. FATE (Food & Agri Tech Europe) está impulsada por el ecosistema de startups y empresas de esta emergente industria. La organización, primera de su género, nace en España aunque tiene vocación europea, y se concibe como una asociación empresarial sin ánimo de lucro. Su misión será promover el crecimiento y facilitar la colaboración entre empresas foodtech en Europa, impulsando la innovación y promoviendo soluciones tecnológicas que contribuyan a una alimentación más saludable, sostenible, ética y accesible para todos.
FATE nace con el impulso de algunas de las empresas del sector como Ingredalia, Nawattia, Avir, Pentabiol, Nucaps o Alimentos Sanygran, cuenta con la colaboración de ICEX Y de CEIN (Centro Europeo de Empresas e Innovación de Navarra) entidad del Gobierno de Navarra que proporcionará el espacio físico para ubicar la sede y actividades iniciales de FATE durante su primer año de vida.
Su misión será promover el crecimiento y facilitar la colaboración entre empresas foodtech en Europa, impulsando la innovación
Por qué una asociación Foodtech
Aunque el concepto foodtech se viene manejando desde 2014, ha sido en los últimos 4 años cuando esta industria ha mostrado un despegue significativo en nuestro país. En este tiempo, se ha formado un nutrido ecosistema formado por 420 startups con representantes prácticamente en todos los segmentos de la cadena de valor: AgTech, optimización de la cadena de suministro, nuevos alimentos, proteínas alternativas, trazabilidad, upcycling, retail tech, restaurant tech, delivery, nutrición personalizada. Estas startups han captado la atención de fondos de inversión nacionales e internacionales, con inversiones que han alcanzado los 226 millones de euros en el último año, y un acumulado de 1.176 millones en los últimos 4 años (1.626 millones la ronda extraordinaria de Glovo en 2021, conocida como“Efecto Glovo”). El ecosistema se complementa con una serie de agentes que ayudan a impulsar su desarrollo: incubadoras, aceleradoras, hubs de innovación, VCs, centros tecnológicos y de investigación, universidades…
En este contexto de dinámico crecimiento de la industria, FATE busca abordar varias necesidades cruciales del sector, empezando por su estructuración y pasando por la creación de un entorno propicio para la colaboración y la realización de proyectos. La organización busca ser el catalizador que promueva el crecimiento y fortalecimiento del sector FoodTech en Europa.
“Es el momento adecuado para que esta industria emergente tenga una voz propia que le ayude a estructurar el sector, poner en valor su enorme potencial, e influir en las decisiones que le conciernen”, explica Roselyne Chane, directora general de Alimentos Sanygran, una de las empresas impulsoras de la iniciativa. “Queremos que FATE sirva para crear un entorno de confianza que permita compartir conocimiento, fomentar la colaboración, favorecer la captación de finaciación, y, en definitiva, fortalecer el ecosistema para acelerar el crecimiento del sector”, concluye.
Mariano Oto, director general de NUCAPS, ha asegurado que “pretendemos que FATE sea referencia en el impulso y desarrollo de la industria foodtech en Europa, desempeñando un papel catalizador en la generación de negocio, en la obtención de fondos (públicos) y en la promoción de relaciones colaborativas entre el ámbito público y privado, así como entre empresas del sector”.
Composición de FATE
La misión de FATE será promover el crecimiento y facilitar la colaboración entre empresas foodtech en Europa, impulsando la innovación y promoviendo soluciones tecnológicas que contribuyan a una alimentación más saludable, sostenible, ética y accesible para todos. Para ello, incorporará a su estructura tres tipos de socios: empresas foodtech, expertos y entidades colaboradoras (aceleradoras, inversores, administraciones, universidades, centros de investigación o tecnológicos, etc.). Su sede inicial se ubicará en las instalaciones cedidas para este propósito por parte de CEIN, en la Ciudad Agroalimentaria de Tudela, Navarra.
Para María Naranjo, directora de Industria Alimentaria de ICEX, “el nacimiento de FATE es una señal inequívoca del proceso de consolidación del ecosistema innovador de la industria alimentaria en España. Es fundamental contar con interlocutores potentes que puedan ser una referencia para corporaciones, fondos de inversión y centros tecnológicos, tanto españoles como internacionales. El dinamismo exportador de nuestra cadena agroalimentaria y su capacidad de interactuar con otros ecosistemas innovadores se verá fortalecido con FATE”.
La constitución definitiva de FATE está prevista para el primer trimestre de 2024. El plazo de adhesión de fundadores estará abierto hasta el 15 de enero. Puedes lograr más información dirigiéndote a [email protected].
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