• Destacado | Startups La inversión en agri-foodtech cae a la mitad en 2023

    Con $15.600 millones captados, bajan todas las categorías excepto Bioenergía/biomateriales y Robótica Agrícola.

  • Ecosistema | Startups Descubre las 59 startups de Future Food-Tech San Francisco

    La cumbre de innovación Foodtech se celebra en San Francisco el 21 y…

  • Biotech | Inversión Pack2Earth capta 1m para su alternativa al plástico

    Tiene en trámite dos patentes de materiales biobasados compostables a temperatura ambiente y aptos para…

  • Producción | Startups Rubisco, la proteína que quiere competir con la soja

    Day 8 capta $750.000 pre-seed para extraer el ingrediente mediante upcycling con una…

  • Biotech | Startups Imagindairy apuesta por la fabricación propia de proteína láctea

    La startup israelí es la primera en iniciar la producción a escala industrial.…

  • Destacado | Optimismo sin complacencia

    El ecosistema agri-foodtech español crece por la base, pero presenta retos para consolidar…

  • Ecosistema | AgTech “Agri-foodtech es una industria que genera empleo, exportación y cohesión social”

    ICEX ha presentado la cuarta edición del informe “Foodtech in Spain”, bajo el…

  • Ecosistema | Startups Heura cierra una ronda de 40 millones

    La startup barcelonesa cierra la operación más abultada de la categoría plant-based.

  • Producción | Nuevos Alimentos Primer prototipo de anguila cultivada

    La startup israelí ha colaborado con el restaurante japonés SAIDO.

  • Eventos | Alimentaria&Hostelco refuerza su apuesta por la innovación

    Se plasmará en la nueva área multidisciplinar Alimentaria Hub y The Horeca Hub.…

  • Eventos | HIP 2024: tecnología para una hostelería más eficiente

    Bajo el lema ‘Higher Power’, la octava edición del Congreso se celebrará del…

  • Ecosistema | Startups Mediterranean Food Lab capta $17 para sus ingredientes clean-label

    MFL ha creado una plataforma de desarrollo de ingredientes clean-label para análogos de…