Ingredientes naturales, sistemas de cultivo automatizado, revalorización de algas para proteínas alternativas y revestimientos comestibles para proteger fruta y verdura…
Foodtech se convierte en categoría propia en CES en 2023, la mayor feria de tecnología del mundo.
Más de cinco mil visitantes presenciales y cuatro mil vía online han asistido a Food 4 Future -Expo FoodTech 2021.
Se buscan aplicaciones de tecnologías como simulación y gemelos digitales, visión artificial, inteligencia artificial , sensores, sistemas ciber físicos y…
Las deep tech serán unas aliadas potentes para el sector agroalimentario, ya sea facilitando datos para optimizar la fase de…
Agrifood Summit congrega a más de 900 asistentes presenciales y medio millar online de todo el mundo.
Las empresas agroalimentarias que componen el fondo, han definido 38 retos para los que buscan soluciones a validar por la…
Chowbotics se hace un hueco en los supermercados que buscan alternativas sin contacto a sus servicios de comida lista para…
La cadena de fast food más antigua de EEUU será también la primera en contar con un asistente de cocina…
Soluciones innovadoras para la la Economía de Bajo Contacto aplicada específicamente a la cadena de valor de la alimentación.
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