• Restaurante | Robots ¿Apuesta Sweetgreen por la robotización de los restaurantes?

    El pasado otoño, la compañía Sweetgreen, una cadena de comida saludable nacida en…

  • Ecosistema | Aceleradoras Culinary Action!: VI edición de la aceleradora del Basque Culinary Center

    Busca startups que trabajan en el ámbito Foodtech, Agrotech, Restaurant Tech

  • Producción | Nuevos Alimentos Novameat crea el primer filete de carne vegetal 3D

    Novomeat, startup de creadora de un sistema de impresión de carne 3D  ubicada…

  • Food Delivery | Robots El vehículo autónomo para delivery Nuro recibe 940 millones de Softbank

    Nuro es una compañía californiana dedicada a la construcción de vehículos autónomos, aunque,…

  • Retail | Supply Chain Microsoft y Kroger prueban los supermercados conectados

    Microsoft ha dado sus primeros pasos en el mundo de las tiendas conectadas…

  • Producción | Startups Tendencias Food Tech 2019: Alimentación consciente, carne vegetal e Inteligencia Artificial

    La alimentación consciente o mindful eating, se perfila como la  mega-tendencia que impregnará…

  • Restaurante | Restaurant Tech Digitalización del Restaurante: Tendencias de futuro

    “La forma de aprovisionarse, de procesar y conservar alimentos, de gestionar las cuentas,…

  • Ecosistema | Startups VI Foro Emprendedores Culinary Action!: 15 lecciones y 20 consejos

    Esta semana, el Basque Culinary Center ha acogido la sexta edición del Foro…

  • Tecnología | Startups HIP acoge el Digital Gastronomy & Hospitality Startup Forum

    HIP 2019 – Horeca Professional Expo, encuentro centrado en la innovación, transformación digital…

  • Tecnología | Startups Pistas sobre el futuro de la Transformación Digital de los Restaurantes

    El futuro es digital pero… ¿Cómo será ese proceso de digitalización? ¿Cuáles son…

  • Tecnología | Startups Transformación Digital en los restaurantes: ¿Qué piensa el sector?

    “El big data nos está proporcionando mucha información de los clientes, no solo…

  • Restaurante | Restaurant Tech “Este Informe es la fotografía real de la digitalización del sector»

    La Digitalización del Restaurante, elaborado por TechFood Magazine y el BCC.