Internet of Things
Ingredientes naturales, sistemas de cultivo automatizado, revalorización de algas para proteínas alternativas y revestimientos comestibles para proteger fruta y verdura…
Bytes to Bites es un análisis sobre el uso de la IA para mejorar los sistemas alimentarios elaborado por Peakbridge…
Foodtech se convierte en categoría propia en CES en 2023, la mayor feria de tecnología del mundo.
En las tres rondas han participado 24 startups, de las que 22 siguen activas, y de estas, un 90,90% continúan…
Analizamos las tendencias basadas en tecnologías emergentes que más afectan a la forma de producir y consumir alimentos.
Se buscan aplicaciones de tecnologías como simulación y gemelos digitales, visión artificial, inteligencia artificial , sensores, sistemas ciber físicos y…
Las deep tech serán unas aliadas potentes para el sector agroalimentario, ya sea facilitando datos para optimizar la fase de…
Un ecosistema food tech fuerte tiene un impacto positivo en la generación de activos de alto valor, atracción de talento…
La incubadora de alta tecnología para el sector porcino cierra su primera edición con una cohorte de ocho proyectos innovadores.
Agrifood Summit congrega a más de 900 asistentes presenciales y medio millar online de todo el mundo.
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