La empresa española de alimentación infantil ecológica ha crecido un 14% en un año que la categoría baja a causa…
Utiliza tecnología de bioimpresión 3D, que imprime células vivas que se incuban para crecer, diferenciarse e e interactuar, para lograr…
El equipo de Ángel León y la Universidad de Cádiz han descubierto un prometedor producto a nivel gastronómico, nutricional, medioambiental…
Las proteínas alternativas (plant based o agricultura celular) se asientan como propuesta de valor y evolucionan como industria. ¿Qué nos…
Creado por AgFunder, tendrá foco especial en startups con un componente tecnológico y una buena estrategia de comercialización, tanto en…
El informe Fooduristic’21, elaborado por KM ZERO, cubre áreas como la inversión de impacto, las grasas y proteínas alternativas, agricultura…
La iniciativa promueve la innovación en agrifood para transformar el sistema de alimentación hacia un modelo más saludable, innovador y…
Se hace un un 6% de la startup especializada en alternativas al azúcar y alimentación funcional.
La startup madrileña factura ya más de 10.000€ al mes, con un enfoque basado en la nutrición, la sostenibilidad y…
La incubadora de alta tecnología para el sector porcino cierra su primera edición con una cohorte de ocho proyectos innovadores.
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