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Seeds&Chips 18: En busca del Tesla de la industria de la alimentación

Son ya cuatro ediciones de Seeds&Chips. El evento sobre food tech y food innovation pionero en Europa, que nació en…

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Estas son las 11 startups seleccionadas para la aceleradora Culinary Action! 2018

Acaba de comenzar la cuarta edición de la aceleradora de proyectos gastronómicos y food tech Culinary Action!, del Basque Culinary…

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Project Gastronomía: diseño multisensorial frente a los retos en 2050

Basque Culinary Center lleva la 2ª edición de Project Gastronomía hasta Londres.

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«Los sustitutos cárnicos son una apuesta estratégica»

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Future Food Tech: 6 claves para el futuro de la alimentación

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Del 19 al 21 de febrero se celebra en IFEMA, Madrid, Hospitality Innovation Planet 2018, el evento de innovación para…

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CA! Startup Prizes: abierta convocatoria para 2018

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