Retail

  • Producción

La personalización en la alimentación: un fenómeno incipiente pero imparable

El CNTA reúne a industria, científicos y proveedores tecnológicos para debatir las oportunidades y retos de una tendencia en auge:…

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Tendencias, disrupción y desafíos del ecosistema alimentario

Ftalks19, organizado por KMZero Hub y Cámara Valencia, reúne en la capital levantina a empresas y expertos en innovación alimentaria…

5 años hace
  • AgTech

Porcinnova: “El sector porcino está lleno de oportunidades para startups tecnológicas”

Entrevista a Miguel Angel Comín, director de Porcinnova, Incubadora de Alta Tecnología del Sector Porcino, impulsada por la Fundación Parque…

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  • Tecnología

Hacia la inteligencia distribuida de la alimentación

La inteligencia distribuida está creando una nueva ola de innovación con impacto disruptivo en el sistema de alimentación de las…

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Seeds&Chips 19: El plant based releva al delivery como motor del food tech

La 5ª edición de la cumbre de innovación y food tech ha reunido a expertos, inversores, startups, instituciones y marcas…

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Seeds&Chips 18: En busca del Tesla de la Alimentación

Son ya cuatro ediciones de Seeds&Chips. El evento sobre food tech y food innovation pionero en Europa, que nació en 2015 al…

6 años hace
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15 Tendencias Food Tech en 2019: Alimentación consciente, carne vegetal e Inteligencia Artificial

Junto al boom de las carnes alternativas, los alimentos funcionales, la guerra al azúcar o la alimentación personalizada se abren…

6 años hace
  • Ecosistema

Culinary Action!: VI edición de la aceleradora del Basque Culinary Center

Busca startups que trabajan en el ámbito Foodtech, Agrotech, Restaurant Tech

6 años hace
  • Ecosistema

La inversión Food Tech crece un 43% en 2018 y marca un nuevo récord

Con $16.900 millones y un crecimiento del 43% respecto al año anterior, 2018 ha vuelto a batir el récord de…

6 años hace
  • Retail

Microsoft y Kroger prueban los supermercados conectados

Microsoft ha dado sus primeros pasos en el mundo de las tiendas conectadas e inteligentes.  Para ello, han llegado a un…

6 años hace

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