“Estamos cambiado al forma en que comemos y lo que nos importa. Y eso abre nuevas oportunidades de emprendimiento gastronómico.…
Imagina llegar a casa, pensando en cenar una ensalada de brotes y vegetales frescos, y que para elegir los que…
Del 19 al 21 de febrero se celebra en IFEMA, Madrid, Hospitality Innovation Planet 2018, el evento de innovación para…
El Basque Culinary Center abre una nueva convocatoria de sus CA! Startup Prizes, dentro de su iniciativa Culinary Action. El…
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"La gastronomía es una cadena de valor”, afirma en su bienvenida Joxe Mari Aizega, director general del BCC, Joxe Mari…
Desde 2012 se han invertido más de $2.500 millones en startups de restaurant tech. Y en la primera mitad de…
Emprendedores de toda España y del extranjero que tengan proyectos en el sector de la gastronomía y/o la agroalimentación vinculados…
La realidad aumentada se define como “una tecnología que superpone una imagen 3D generada por ordenador a la visión del…
La consolidación llega al mercado de la economía colaborativa, y más en concreto al segmento del Social Dinning o Gastronomía…
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