Restaurante

Culinary Action!: una nueva edición para apoyar startups foodtech, agrifood y restechCulinary Action!: una nueva edición para apoyar startups foodtech, agrifood y restech

Culinary Action!: una nueva edición para apoyar startups foodtech, agrifood y restech

El Basque Culinary Center ha puesto en marcha una nueva edición de su aceleradora de proyectos relacionados con la alimentación…

7 años hace
La despensa digital: digitalización del restaurante y food waste en HIP18La despensa digital: digitalización del restaurante y food waste en HIP18
  • Restaurante

La despensa digital: digitalización del restaurante y food waste en HIP18

Hospitality Innovation Planet (HIP2018), la feria profesional para el sector Horeca, cerró esta semana sus puertas con un incremento del…

7 años hace
10 Tendencias Food Tech a seguir en 201810 Tendencias Food Tech a seguir en 2018
  • Restaurante

10 Tendencias Food Tech a seguir en 2018

Un movimiento que estamos viendo consolidarse en el panorama Food Tech, es la creciente y cada vez más profunda implicación…

7 años hace
10 claves para emprender en el mundo gastro-alimentario10 claves para emprender en el mundo gastro-alimentario

10 claves para emprender en el mundo gastro-alimentario

“Estamos cambiado al forma en que comemos y lo que nos importa. Y eso abre nuevas oportunidades de emprendimiento gastronómico.…

7 años hace
Infarm, levanta €25M más para su proyecto de urban farmingInfarm, levanta €25M más para su proyecto de urban farming

Infarm, levanta €25M más para su proyecto de urban farming

Imagina llegar a casa, pensando en cenar una ensalada de brotes y vegetales frescos, y que para elegir los que…

7 años hace
El food delivery se especializa y llega a las dietas personalizadas con DietbonEl food delivery se especializa y llega a las dietas personalizadas con Dietbon

El food delivery se especializa y llega a las dietas personalizadas con Dietbon

El food delivery es un sector en claro auge. Los actores que operan en él son muy numerosos, y los…

7 años hace
Hospitality Innovation Planet 18: La reválida de una cita de referenciaHospitality Innovation Planet 18: La reválida de una cita de referencia

Hospitality Innovation Planet 18: La reválida de una cita de referencia

Del 19 al 21 de febrero se celebra en IFEMA, Madrid, Hospitality Innovation Planet 2018, el evento de innovación para…

7 años hace
‘Fresh or Die’: «el grocery delivery alcanzará el 4% ó 6% en 2020‘Fresh or Die’: «el grocery delivery alcanzará el 4% ó 6% en 2020

‘Fresh or Die’: «el grocery delivery alcanzará el 4% ó 6% en 2020

La mejora progresiva de la oferta de alimentación de los distribuidores online supone cada vez más, una amenaza para las…

7 años hace
Fotawa, un delivery de comida sana cuyo sistema de entregas marca la diferenciaFotawa, un delivery de comida sana cuyo sistema de entregas marca la diferencia

Fotawa, un delivery de comida sana cuyo sistema de entregas marca la diferencia

El delivery de platos preparados a domicilio es un sector que cuenta cada vez con más startups y compañías compitiendo…

7 años hace
Walmart registra una patente para llevar el súper a tu domicilioWalmart registra una patente para llevar el súper a tu domicilio

Walmart registra una patente para llevar el súper a tu domicilio

La rivalidad entre los gigantes del retail en Estados Unidos por el trono del comercio electrónico no para de aumentar.…

7 años hace