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Culinary Action!: una nueva edición para apoyar startups foodtech, agrifood y restech

El Basque Culinary Center ha puesto en marcha una nueva edición de su aceleradora de proyectos relacionados con la alimentación…

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La despensa digital: digitalización del restaurante y food waste en HIP18

Hospitality Innovation Planet (HIP2018), la feria profesional para el sector Horeca, cerró esta semana sus puertas con un incremento del…

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10 Tendencias Food Tech a seguir en 2018

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10 claves para emprender en el mundo gastro-alimentario

“Estamos cambiado al forma en que comemos y lo que nos importa. Y eso abre nuevas oportunidades de emprendimiento gastronómico.…

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Infarm, levanta €25M más para su proyecto de urban farming

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Hospitality Innovation Planet 18: La reválida de una cita de referencia

Del 19 al 21 de febrero se celebra en IFEMA, Madrid, Hospitality Innovation Planet 2018, el evento de innovación para…

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‘Fresh or Die’: «el grocery delivery alcanzará el 4% ó 6% en 2020

La mejora progresiva de la oferta de alimentación de los distribuidores online supone cada vez más, una amenaza para las…

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Fotawa, un delivery de comida sana cuyo sistema de entregas marca la diferencia

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