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Seeds&Chips 17: innovación, startups… y Barak Obama

Seeds&Chips, la cumbre de referencia sobre food tech e innovación alimentaria, vuelve a su cita anual en Milán (8-11 Mayo).…

8 años hace
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Imagine FoodTech Basque Culinary Center, el primer hackathon FoodTech sobre ruedas

Imagine Creativity Center y el Basque Culinary Center, se han unido para poner en marcha el primer hackathon sobre ruedas…

8 años hace

Sr. Alérgeno, una plataforma colaborativa para detectar el gluten en los productos

Un buen número de propuestas del campo foodtech están encaminadas a ayudar a las personas con necesidades especiales. En una…

8 años hace
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Vino sintético de AvaWinery: lo último en alimentos sustitutivos

En 1976 una modesta iniciativa de un comerciante de vinos británico terminó sacudiendo los cimientos de la industria vinícola mundial.…

8 años hace
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La revolución FoodTech toma Londres

Recientemente se ha celebrado en la capital británica la London FoodTech Week de la mano de YFood. Un evento con un…

8 años hace

Singular Bread, la primera panadería 3D

La impresión de comida en 3D lleva ya un tiempo siendo una de las tendencias más llamativas del ámbito food…

8 años hace
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10 Food Startups finalistas en SouthSummit 16

Diez food startups que pretenden revolucionar o tener un impacto disruptivo en la industria de la alimentación forman parte del centenar…

8 años hace

Kellogg’s crea VC para invertir en startups de alimentación

Kellogg Company ha decidido lanzar su brazo de inversión con la creación de Eighteen94 Capital (1894), con el que pretende invertir…

8 años hace

Challengers 16: El Futuro de la Alimentación a debate

Una nueva edición de Challengers, ha recalado en Barcelona, en esta ocasión en el espacio del Pueblo Español. Challengers, va de…

8 años hace
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Food Innovation Program 2.0, el master para educar líderes en disrupción alimentaria

Food Innovation Program 2.0 es la segunda edición del master dedicado a la alimentación y la innovación organizado por el…

9 años hace

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