Es la 1ª en vender carne cultivada en esta región y en ofrecer múltiples productos en diferentes mercados internacionales.
La industria clama por la inversión pública mientras lucha por reducir costes de producción y encontrar formas de escalabilidad.
La UE importa el 70% de sus cultivos ricos en proteínas y el 85% de la soja
La financiación y el acuerdo permitirán el desarrollo de nuevas soluciones orientadas al B2B.
Probamos las innovaciones de Savor (grasa de C02), Heura (quesos), Neggst (huevo vegano entero) y Matr (carne de micelio).
Presenta en Future Food-Tech London prototipos de queso, aperitivos y pasta hechos con una nueva tecnología que prevén comercializar por…
Estrena este método de innovación colaborativa con 10 startups de producto en la cena del festival gastronómico oríGenes.
Cuenta también con una línea de enzimas para biofarma que coparán el 80% de su capacidad productiva hasta que la…
El producto, desarrollado en colaboración con Sanygran, se distribuirá inicialmente en Carrefour, El Corte Inglés y Alcampo además de Amazon.
Para su prototipo, la startup estadounidense se ha inspirado en el procesamiento de combustibles fósiles.
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