Smart Kitchen

Smart Kitchen en CES 2017: más allá de las neveras conectadas

Año a año, los dispositivos del ámbito del Smart Kitchen van ganando terreno en el CES, la mayor feria de…

8 años hace
  • Ecosistema

Eskesso, cocina al vacío como servicio

La última edición de SouthSummit nos ha dado la oportunidad de ver en funcionamiento las propuestas tecnológicas de algunas startups…

8 años hace

Smart Kitchen: protagonista en IFA 2016

 Internet de las Cosas, el hogar inteligente, wearables, el coche conectado… Son conceptos con los que nos estamos familiarizando, y…

8 años hace

Eskesso, una vuelta de tuerca a la cocina al vacío doméstica

Una de las técnicas culinarias de la alta cocina más envidiadas por los chefs amateurs es la cocina a baja…

8 años hace

Innit, el GPS de la smart kitchen, consigue $18 millones

Innit, la compañía americana especializada en Smart kitchen, ha conseguido cerrar una nueva ronda de financiación de $18 millones aportada…

8 años hace
  • Nuevos Alimentos

NU4MAT: «Buscamos experiencias únicas en el ritual gastronómico»

Os presentamos una nueva entrega de TechFood Talks. En esta ocasión, charlamos con Ignacio de Juan-Creix, CEO y director creativo…

8 años hace

Inversión en FoodTech. El boom del food delivery se relaja

Según el informe de Rosenheim Advisors, la inversión food tech ha registrado en marzo y abril una evolución más contenida que…

8 años hace
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Más de 200 startups FoodTech de los cinco continentes se reunen en Seeds&Chips16

Más de 220 startups se han dado cita en la principal cumbre dedicada específicamente a la industria FoodTech en Europa.…

9 años hace
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Seeds&Chips, el evento FoodTech de referencia en Europa

Ya está todo listo para la segunda edición de Seeds&Chips, (Milán 11-14 de mayo). El evento que, con su llamativo y…

9 años hace
  • Tecnología

Ferrán Adriá: «Creo mucho en la Inteligencia Artificial y el Big Data, e investigamos cómo ayudarán a la cocina profesional y doméstica.»

En TechFood Magazine vamos a compartir con vosotros una serie de conversaciones con personajes destacados de la industria de la…

9 años hace

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