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Robots Agricultores ¿Ciencia ficción o la solución al reto del hambre?

Uno de los grandes desafíos de la investigación en ámbito de la agricultura busca resolver el reto de alimentar a una población…

10 años hace
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5 Compañías de alimentación entre las 50 más innovadoras del mundo. La revolución que viene.

Cada año, la revista Fast Company realiza un ranking de las 50 Compañías más Innovadoras del Mundo. En él estamos acostumbrados…

10 años hace
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La impresión 3D cambiará dramáticamente la industria de la alimentación, y los fabricantes lo saben

TechFood Magazine charla con Lynette Kucsma, co-fundadora y Chief Marketing Officer de Natural Machines,  compañía española creadora de Foodini –“la primera impresora…

10 años hace
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Food&Tech, 12 tendencias para 2015 (y II)

Y para terminar, otro puñado de tendencias que nos llevan desde el Smart Dining hasta los alimentos artificiales. ¡Buen Provecho! 6…

10 años hace
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Food&Tech: 12 Tendencias para 2015 (I)

TechFood Magazine ha rastreado entre las opiniones de los expertos en retail, alimentación, incluso diseño*. Hemos preguntado también a las organizaciones…

10 años hace
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La maquina que hace el mejor zumo del mundo?

La compañía Juicero ha estado consiguiendo financiación en los últimos tiempos de forma discreta. $4 millones en octubre de 2013…

10 años hace

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