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Alimentaria&Hostelco refuerza su apuesta por la innovación

Se plasmará en la nueva área multidisciplinar Alimentaria Hub y The Horeca Hub. Foodtech, plant-based y functional foods tendrán especial…

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HIP 2024: tecnología para una hostelería más eficiente

Bajo el lema ‘Higher Power’, la octava edición del Congreso se celebrará del 19 al 21 de febrero en Ifema…

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Inversión en foodtech: estancamiento global, repunte en EU

Tras cifras récord en 2021 y el ajuste en 2022, este año la inversión se ha estabilizado en torno a…

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La encrucijada del plant-based

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El futuro no deja de pedir paso

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17 startups que conocer en ftalks Summit

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Inversión Foodtech a 12 meses: ¿Qué esperan los expertos?

Seis inversores especializados en foodtech comparten su visión en 12 tendencias y 12 perspectivas de futuro.

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FoodTech Innovarena: el hub de innovación que reúne a todos los agentes

FoodTech Innovarena es un espacio de inspiración, conocimiento y encuentro en el marco de Alimentaria FoodTech

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Alimentos nutritivos para un futuro inteligente

Future Food-Tech reunirá a más de 800 profesionales de la industria, startups e inversores en Londres los próximos 28 y…

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Esta revolución ha llegado para quedarse y tendrá un crecimiento exponencial

La inteligencia artificial, la inflación y la resiliencia, protagonistas del Congreso AECOC Horeca 2023.

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