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“El big data nos está proporcionando mucha información de los clientes, no solo los que entran en el restaurante sino…
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La aceleradora de startups TERRA Food & AgTech ha anunciado las 17 startups que participarán en la tercera edición de su…
Este mes se ha celebrado la primera edición en Londres de la competición FoodBytes de Rabobank, en la que concurrían…
Los próximos días 18 y 19 de octubre tendrá lugar en Londres la edición 2018 del encuentro Future Food-Tech, en…
Los sustitutos de una comida completa en polvo, en batido o en barritas, también denominadas complete meals o comidas completas, no…
Foods for Tomorrow define sus productos -englobados bajo la marca Heüra-, como "una nueva generación de proteínas vegetales". Productos alternativos…
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