• Producción | Nuevos Alimentos Proteínas alternativas 2021: 8 previsiones y 4 preguntas

    Las proteínas alternativas (plant based o agricultura celular) se asientan como propuesta de…

  • Producción | Nuevos Alimentos Novameat busca el Santo Grial de la proteína alternativa

    Une la técnicade plant based y cell based para crear piezas de carne…

  • Inversión | Nuevos Alimentos New Carnivore, el nuevo fondo para proteínas alternativas

    Creado por AgFunder, tendrá foco especial en startups con un componente tecnológico y…

  • Ecosistema | Eventos 21 soluciones para el futuro de la alimentación

    El informe Fooduristic’21, elaborado por KM ZERO, cubre áreas como la inversión de…

  • Ecosistema | Aceleradoras Las 3 startups que LABe y Mahou aceleran para apoyar el sector horeca

    Japi gestiona listas de espera; Nomadapp ofrecer espacios para reuniones de trabajo, y…

  • Ecosistema | Inversión La inversión en AgriFood Tech ya bate el récord de 2019

    Al final del tercer trimestre del año, la inversión en AgriFood Tech ha…

  • Restaurante | Startups CoverManager incorpora el pedido desde Instagram

    La tecnológica andaluza se ha convertido en la única solución partner de Instagram…

  • Ecosistema | Aceleradoras EIT Food busca 100 emprendedores agrifood de impacto

    La iniciativa promueve la innovación en agrifood para transformar el sistema de alimentación…

  • Ecosistema | Aceleradoras Internacionalizar el food tech español

    400 startups españolas conforman la base del ecosistema food tech español, que ha…

  • Ecosistema | Ecosistema El futuro de la alimentación: entre la velocidad y la incertidumbre

    Ftalks20 reúne en Valencia a más de 50 ponentes y startups nacionales e…

  • Ecosistema | Startups CAPSA Food entra en la startup Baïa Food

    Se hace un un 6% de la startup especializada en alternativas al azúcar…

  • Ecosistema | Food Delivery foodStories, primer meal kit con envases recirculables

    La startup madrileña factura ya más de 10.000€ al mes, con un enfoque…