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Electrolux compra Anova por $250 millones

Anova, fabricante líder de sous-vide doméstico, cumple el sueño de cualquier startup. Pasar prácticamente de la campaña de Kickstarter, a ser…

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Tendencias FoodTech: del pago por móvil al Big Data

Tras unos años en los que casi toda la atención de la industria foodtech ha estado centrada en Food Delivery,…

8 años hace

«El retail debe ser partner de la industria y de las startups»

Fabio Ziemssen, cuenta con una variopinta carrera relacionada con el mundo del retail y la alimentación en la que alterna…

8 años hace
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KATANA, nueva incubadora AgTech de la Asociación Cluster Food+i

Los pequeños emprendedores están de enhorabuena. En diciembre del año pasado se ponía en marcha una iniciativa para mejorar la…

8 años hace
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Niwa: indoor farming doméstico made in Spain

Niwa tiene un propósito muy claro: que todas las personas, empresas o grupos puedan cultivar en su hogar frutas y…

8 años hace
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Vino sintético de AvaWinery: lo último en alimentos sustitutivos

En 1976 una modesta iniciativa de un comerciante de vinos británico terminó sacudiendo los cimientos de la industria vinícola mundial.…

8 años hace

METRO Accelerator by Techstars: dos gigantes y 10 startups para diseñar el restaurante del futuro

El frío Berlín contrasta con la cálida acogida que un auditorio al completo brindaba a los responsables de METRO Accelerator…

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Anterra Capital, invertir en un sistema de alimentación más eficiente

Anterra Capital, fondo de inversión con base en Holanda, se dedica a financiar el crecimiento de compañías de ámbito tecnológico que…

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OutBarriers: hacer visibles los bares a los ciegos

OutBarriers, es una aplicación que hace visibles los bares y los comercios para las personas ciegas. El proyecto forma parte…

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Eskesso, cocina al vacío como servicio

La última edición de SouthSummit nos ha dado la oportunidad de ver en funcionamiento las propuestas tecnológicas de algunas startups…

8 años hace

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