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Tech Transfer Agrifood: 15 millones disponibles para soluciones de alto impacto

Las empresas agroalimentarias que componen el fondo, han definido 38 retos para los que buscan soluciones a validar por la…

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Proteínas alternativas: un verano lleno de novedades. Guía definitiva para no perderte

Datos de mercado, nuevos productos y tecnologías, inversiones... todas las novedades de plant-based y cell-based, en una única toma.

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Food Tech startups para crear un sistema alimentario más resiliente

La edición de otoño de Future Food-Tech Summit se celebra de forma virtual los próximos 17-18 de septiembre.

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El 1er semestre de 2020 ha movido $8.800 millones. eGrocery, con un 20% es la categoría que más inversión ha…

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Proteína de Insectos. Interés al alza entre los inversores

Crece el interés de los inversores por la producción de insectos como proteína alternativa. Las españolas MealFoods y Trillions, y…

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Low Touch Economy of Food: motor de innovación en la industria alimentaria y restauración

Soluciones innovadoras para la la Economía de Bajo Contacto aplicada específicamente a la cadena de valor de la alimentación.

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