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Zostera: el “cereal marino” y prometedor alimento descubierto por Aponiente

El equipo de Ángel León y la Universidad de Cádiz han descubierto un prometedor producto a nivel gastronómico, nutricional, medioambiental…

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Porcinnova: «El Silicon Valley de los cerdos»

La incubadora de alta tecnología para el sector porcino cierra su primera edición con una cohorte de ocho proyectos innovadores.

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Ftalks, el encuentro para experimentar el futuro de la alimentación

2ª edición de Ftalks Food Summit en Valencia con más de 30 expertos, startups, casos prácticos y experiencias complementarias

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Innovación en agrifood, un rompehielos para el crecimiento económico, social y ambiental

Agrifood Summit congrega a más de 900 asistentes presenciales y medio millar online de todo el mundo.

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Aceleración de tendencias y deberes pendientes en Future Food Tech 2020

La edición virtual de Future Food Tech 2020, uno de los eventos internacionales de referencia en innovación en alimentación y…

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«La inversión en transferencia de tecnología y en pruebas de concepto es clave»

Conversamos con Angela Ribeiro, VP de Transferencia de Tecnología del CSIC, sobre la colaboración con Tech Transfer Agrifood y la…

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«Innovar es hacer productos mejores para la persona, más sanos, limpios, con menos ingredientes y sostenibles»

Miguel Calatayud, CEO de Qualitas Health, compañía especializada en el cultivo de algas con alto valor nutricional y funcional, en…

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Tech Transfer Agrifood: 15 millones disponibles para soluciones de alto impacto

Las empresas agroalimentarias que componen el fondo, han definido 38 retos para los que buscan soluciones a validar por la…

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Salud del suelo, Agenda 2030 y ODS’s

Agricultores e investigadores pueden unirse a fields4ever para apoyar la salud de los suelos agrícolas y la calidad de los…

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Food Tech startups para crear un sistema alimentario más resiliente

La edición de otoño de Future Food-Tech Summit se celebra de forma virtual los próximos 17-18 de septiembre.

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