Redaccion

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KM ZERO y CAPSA FOOD, suman fuerzas para ayudar a startup disruptivas

El acuerdo pondrá el foco en proyectos de energía verde, la digitalización del medio rural, la reducción de emisiones, la…

4 años hace
  • Restaurante

HIP2021: 10 aprendizajes de un año de disrupción en el sector Horeca

En estos días se ha celebrado una nueva edición de HIP-Horeca Profesional Expo y su Hospitality Innovation Congress 4.0 (HIP2021),…

4 años hace
  • Food Delivery

«Hay que probar todos los canales online, incluido el propio, y quedarse con el que mejor funcione»

Ordatic, startup española que integra todos los canales de delivery, comparte su visión sobre la evolución de este canal y…

4 años hace
  • Producción

Aleph Farms se atreve con el entrecot cultivado

Utiliza tecnología de bioimpresión 3D, que imprime células vivas que se incuban para crecer, diferenciarse e e interactuar, para lograr…

4 años hace
  • Eventos

HIP 2021: Objetivo, recuperar la hostelería

La iniciativa en la que participan junto a HIP más de 300 empresas, incluye un paquete de ayudas y promociones…

4 años hace
  • Ecosistema

21 soluciones para el futuro de la alimentación

El informe Fooduristic’21, elaborado por KM ZERO, cubre áreas como la inversión de impacto, las grasas y proteínas alternativas, agricultura…

4 años hace
  • Ecosistema

Las 3 startups que LABe y Mahou aceleran para apoyar el sector horeca

Japi gestiona listas de espera; Nomadapp ofrecer espacios para reuniones de trabajo, y Applicabar mejora el grado de confort de…

4 años hace
  • Destacado

La inversión en AgriFood Tech ya bate el récord de 2019

Al final del tercer trimestre del año, la inversión en AgriFood Tech ha alcanzado $11.600 millones. Esta cantidad lleva el…

4 años hace
  • Restaurante

CoverManager incorpora el pedido desde Instagram

La tecnológica andaluza se ha convertido en la única solución partner de Instagram en España.

4 años hace
  • Ecosistema

EIT Food busca 100 emprendedores agrifood de impacto

La iniciativa promueve la innovación en agrifood para transformar el sistema de alimentación hacia un modelo más saludable, innovador y…

4 años hace
  • Producción

Natruly dinamiza la innovación en chocolate saludable

Natruly presenta productos bio, sin azúcar, edulcorantes o aceite de palma, en las categorías de chocolates, cremas untables y desayuno.

4 años hace
  • Ecosistema

Internacionalizar el food tech español

400 startups españolas conforman la base del ecosistema food tech español, que ha capturado €649 millones de inversión.

4 años hace

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