Redaccion

  • Biotech

<strong>Nace la Precision Fermentation Alliance</strong>

La PFA busca promover la comprensión de esta tecnología, desarrollar mejores prácticas en cuanto a normativa y promover la financiación…

2 años hace
  • Eventos

Se buscan startups de Rest-Tech

HIP 2023 y LABe Digital Gastronomy Lab buscan las startups más disruptivas para el sector Horeca

2 años hace
  • Ecosistema

Inversión foodtech en España 2022: €268 millones.

Los fondos vertidos en startups nacionales no alcanzan el récord de 2021, pero crecen un 9'8% sin el efecto Glovo,…

2 años hace
  • Producción

Visto bueno de la FDA al pollo cultivado

Historica decisión de la agencia de seguridad alimentaria al dar luz verde al primer producto de carne cultivada en EEUU.

2 años hace
  • Ecosistema

Las 12 startups que competirán en premios ftalks 22

KM ZERO Food Innovation Hub, organizador del ftalks Food Summit 2022 ha seleccionado una docena de startups que competirán para…

2 años hace
  • Eventos

ftalks Food Summit: la cita de innovación e inversión foodtech

La cita valenciana reúne a inversores, startups, corporaciones y expertos en innovación en alimentación.

2 años hace
  • Sin categoría

Inside Tracker: personalización y antiaging que valen millones

Su sistema de bienestar de precisión y nutrición personalizada ha captado $15m en una serie B liderada por PeakBridge.

2 años hace
  • Eventos

27 startups de las que tomar nota

Future Food-Tech vuelve a su formato presencial y reúne a startups, corporaciones e inversores en Londres.

2 años hace
  • Ecosistema

ftalks’22 México: una ventana al foodtech de Latam

El evento sobre innovación en alimentación, impulsado por KM ZERO Food Innovation Hub, se lanza a la conquista de América…

2 años hace
  • Ecosistema

Porcinnova, culmina su 3er ciclo de incubación especializada en el sector porcino

En las tres rondas han participado 24 startups, de las que 22 siguen activas, y de estas, un 90,90% continúan…

2 años hace
  • Producción

La inversión en proteínas alternativas se dispara un 60%

Las startups de proteínas alternativas (ya sean plant-based, cell-based y o de fermantación) han captado casi 5.000 millones de dólares.

3 años hace
  • Biotech

Novameat cierra una ronda de $6’4 millones

La startup barcelonesa tiene previsto lanzar este año sus piezas completas en restaurantes para entrar en retail en 2023.

3 años hace

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