Food (Tech)2 Challengers, el programa de impulso tecnológico de CNTA presenta los resultados de sus seis startups aceleradas.
Ingredientes naturales, sistemas de cultivo automatizado, revalorización de algas para proteínas alternativas y revestimientos comestibles para proteger fruta y verdura…
La falta de regulación en el sector afecta a la inversión y llegada de nuevas tecnologías, se apunta durante el…
Bytes to Bites es un análisis sobre el uso de la IA para mejorar los sistemas alimentarios elaborado por Peakbridge…
La startup barcelonesa presenta su primer producto de charcutería plant-based sin aditivos basado en tecnología desarrollada internamente.
El valor total cae por 6º trimestre consecutivo, y -por 1ª vez- también el tamaño de las operaciones, aunque su…
Future Food-Tech celebra su edición londinense los próximos 28 y 29 de septiembre.
Bytes to Bites es un análisis sobre el uso de la IA para mejorar los sistemas alimentarios elaborado por Peakbridge…
Seis inversores especializados en foodtech comparten su visión en 12 tendencias y 12 perspectivas de futuro.
Sus $8.000m en 5 años, representan el 20% de toda la actividad de VC en la región y un 5%…
Un estudio analiza el potencial mercado del queso elaborado con fermentación de precisión y su impacto en la industria tradicional.
Future Food-Tech reunirá a más de 800 profesionales de la industria, startups e inversores en Londres los próximos 28 y…
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