La compañía cuenta con una plataforma patentada y automatizada, que utiliza crisálidas como biorreactores naturales de bajo coste.
A qué tenemos que prestar atención o de qué preocuparnos durante 2023 en el ámbito de la inversión agri-foodtech, según…
Norteamérica y Asia siguen liderando la inversión, aunque con fuertes descensos. Las categorías cercanas al ClimateTech ganan protagonismo.
Eatable Adventures ha sido elegida para liderar FoodSeed, el programa nacional de aceleración especializado en el área Agrifoodtech en Italia.
Las subidas de Asia-Pacífico (43%) y Europa (24%, con $622m) señalan a EEUU como la región que más nota el…
Inversores especializados, generalistas y corporate ventures buscan startups españolas para sus portfolios foodtech o de impacto.
La startup californiana ha desarrollado una técnica cell-based y un medio de cultivo propios con los que, potencialmente, reducir los…
Primeras impresiones KM Zero Venturing, un programa de innovación abierta en el que participan seis corporaciones y 10 startups.
De la corrección del plant-based a la renovada atención por la soberanía alimentaria, la industria foodtech transita hacia su futuro.
La startup ha creado plataforma tecnológica propia para desarrollar cualquier tipo de producto marino mediante la técnica de organoides.
70 startups foodtech y más de 1.800 profesionales se reunen en la cumbre de referencia en Israel.
Repasamos con el VP de desarrollo de negocio de The Kitchen Hub algunos de los retos y temas candentes que…
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