Beatriz Romanos

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NU4MAT: «Buscamos experiencias únicas en el ritual gastronómico»

Os presentamos una nueva entrega de TechFood Talks. En esta ocasión, charlamos con Ignacio de Juan-Creix, CEO y director creativo…

8 años hace
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Food Scanner: la puerta a nuevos patrones de consumo

17 millones de europeos sufren algún tipo de alergia alimentaria, de los cuales, 3.5 millones son menores de 25 años,…

8 años hace
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ec2ce: Inteligencia artificial y big data para combatir plagas y predecir cosechas, made in Spain

Por todos es conocido que la producción de alimentos es uno de los grandes retos de nuestro futuro próximo y…

8 años hace
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Marie Haga: La diversidad de cultivos es la base de la seguridad alimentaria

El Crop Trust es una organización internacional creada por el CGIAR y la FAO en 2004 con la misión de asegurar…

8 años hace

Challengers 16: El Futuro de la Alimentación a debate

Una nueva edición de Challengers, ha recalado en Barcelona, en esta ocasión en el espacio del Pueblo Español. Challengers, va de…

8 años hace

AgriFood Startup+Tech: Summit Anual de Startups e Innovación Tecnológica en Agro Alimentación

Beatriz Romanos, fundadora de TechFood Magazine ofrece la conferencia de apertura del Summit Anual de Startups e Innovación Tecnológica en…

8 años hace

CultHunting Lab: Gastronomía Colaborativa como tendencia cultural del futuro

Ha sido un honor participar en el  CultHunting Lab "Tendencias Culturales del Futuro" junto al artista multidisciplinar Franc Aleu, la…

8 años hace
  • Nuevos Alimentos

«Hay grandes oportunidades de negocio con un impacto positivo en el sistema de alimentación»

Douglas T. Hickey cuenta con un amplio bagaje profesional como ejecutivo e inversor en tecnología, telecomunicaciones e internet. En los años de…

8 años hace

Inversión en FoodTech. El boom del food delivery se relaja

Según el informe de Rosenheim Advisors, la inversión food tech ha registrado en marzo y abril una evolución más contenida que…

8 años hace
  • Ecosistema

Restaurant Tech MeetUp: La experiencia en la sala es importante, pero tiene que estar sincronizada con el backoffice

Campus Madrid fue de nuevo el lugar de encuentro de la comunidad FoodTech. En esta ocasión, el tema del encuentro…

8 años hace

La tecnología en el restaurante es tan importante como tener vasos y platos

Juan Carlos Iglesias es uno de los vértices del Grup Iglesias, que gestiona junto a sus hermanos Borja y Pedro.…

9 años hace

Techstars Metro, presenta su aceleradora de hospitality en el Restaurant Tech MeetUp

Techstars Metro se ha unido al Restaurant Tech MeetUp para presentar su programa de aceleración dedicado al mundo del hospitality. Actualmente…

9 años hace

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