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Seeds&Chips, la Cumbre de Innovación en Alimentación, lanza "Waterfirst!" un concurso de ideas en torno al agua, protagonista de la…
La colaboración entre corporaciones y startups en el camino de la innovación es una tendencia cada vez más notable, que…
"La gastronomía es una cadena de valor”, afirma en su bienvenida Joxe Mari Aizega, director general del BCC, Joxe Mari…
Desde 2012 se han invertido más de $2.500 millones en startups de restaurant tech. Y en la primera mitad de…
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Natural Machines e Insylo son las dos startups españolas ganadoras de la Final Nacional del European Food Nexus Startup Challenge.…
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Tras el anuncio de la compra de Whole Foods por $13'7 millones, el CEO de Amazon, Jeff Bezos ha dado…
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